Il colore dei capelli è determinato dalla melanina, un pigmento prodotto da cellule specifiche chiamate melanociti che si trovano all’apice della papilla dermica. Una varietà di fattori genetici, metabolici, nutrizionali e disturbi acquisiti hanno esito in cambiamenti del colore dei capelli.
I capelli diventano grigi e poi bianchi perché le cellule specializzate non scambiano più reazioni tra la tirosina (aminoacido necessario per la formazione della melanina) ed i melanociti. Le cellule principali risiedono nel nostro DNA e nel nostro corredo genetico e sono legati all’età e allo stress ossidativo.
Questo avviene per tre principali motivi:
- LO STESS OSSIDATIVO: i radicali liberi inibiscono l’enzima che nei melanociti elabora la melanina;
- GENETICA: nei bulbi è presente un numero limitato di melanociti determinato geneticamente. Quando il numero si esaurisce i melanociti non producono più colore;
- ORMONALE: può essere coinvolta una carenza dell’ormone Msh deputato alla sintesi di melanina, dovuta alla iper produzione di cortisolo (ormone dello stress) antagonista del Msh
